2017年什么樣的果賣出了高價

作者:農心作物 日期:2017-10-24 瀏覽次數:1573 文章來源:

近期,蘋果逐漸上市,客商也開始預訂蘋果。但各地蘋果價格不一,有好有壞。整體形勢相對來說還算樂觀。本期文章,小管家給大家介紹一下什么樣的蘋果賣了高價。

著色度

今年與往年相比,片紅富士和條紅富士差距略大,同等果個兒下,差距能達到1.5-2元左右,例如甘肅秦安75片紅起步3.5元左右,而75條紅起步1.5元左右。甘肅靜寧75片紅起步4.6元以上,而75條紅起步在3元往上。由此來看著色度是影響果價非常重要的因素。建議廣大果農使用反光膜,并在脫袋前后噴施凱爾浦或光哺這一類產品促進轉色,以便增加蘋果的著色度。當然,品種的選擇也是影響因素,例如靜寧仁大煙富8號,75片紅5.3元以上,因此也是希望有更多的果農選擇一些好的品種來種植。

光亮度

同等果個兒下,果面光亮的價格能相差0.3-1元左右。蘋果果面光亮度高的,用手摸起來比較光滑,粗糙感輕;光亮度不高的蘋果,手感粗糙、不光滑,從而影響了果價。今年的蘋果由于天氣的原因比往年來說,光亮度有所下降,主要體現皮孔粗大,粗糙感強。調查發現,蘋果表光度高的、皮孔小的大多是用了妝顏之類的藥劑。整體提高了蘋果果面的蠟質層,以及提高了蘋果抗逆性,使果點(皮孔)較小。因此,今年相對來說,這一類蘋果的價格都比較高。

果個兒

果個兒這個影響因素,相信廣大果農都能理解。由于今年套袋后持續高溫,降雨量少,好多果農延續往年的操作模式,疏于膨果肥的管理,影響了膨果,但這并不是最主要的。果個兒偏小主要在于果農沒有精品果管理意識,疏果期間留果太多導致營養競爭激烈造成的。未來的管理方向是可以預見的,將會出現兩種模式,一種是集約化的高價精品果,一種是較為落后的小農管理模式。也許今年這種果價也為廣大果農敲響了警鐘,警示大家未來的管理模式改變,同樣也提示大家管理意識需要提升。

果形

近來,有一些果農詢問果形的影響因素,因為果形也是一個影響果價的問題。據研究表明,幼果期是造就果形的關鍵期,在蘋果的生長過程中,越往后期,果形斜度會逐漸降低。增施生物有機肥可降低偏斜的比例,頂端果偏斜度高于內膛果,留果數越多,偏斜率也會增加。由此我們可以通過減少留果數、增施有機肥或腐熟的農家肥及修剪時多留背下結果枝,來減少果形偏斜率,從而增加果價。

其他影響條件

影響果價的其他條件也很多,諸如果銹、皴裂及苦痘等。這些問題我們在前幾期的文章中均有所介紹,想要了解更多內容的朋友可關注“農心蘋果管家”微信平臺查看相關內容。在此不做贅述。

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